أسعار الدواجن اليوم تتأرجح بين الارتفاع والانخفاض في ظل الطلب المرتفع قبل عيد الفطر
يشهد قطاع الدواجن في مصر تقلبات مستمرة في الأسعار، وهو ما يثير اهتمام الكثير من المواطنين الذين يحرصون على متابعة التغييرات اليومية في أسعار هذه المنتجات الأساسية، في ظل الارتفاعات والانخفاضات التي طرأت على الأسعار مؤخرًا قبل حلول عيد الفطر بايام قليلة، نقدم لكم تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم وتوقعات السوق خلال الفترة المقبلة.
أسعار الدواجن اليوم: زيادة طفيفة في بعض الأنواع
استقرت أسعار الدواجن البيضاء بالمزرعة اليوم، حيث وصل سعر الكيلو إلى 100 جنيه بعدما كان 90 جنيهًا قبل أيام، مما يعكس زيادة قدرها 10 جنيهات. وعليه، يصل السعر للمستهلك إلى حوالي 120 جنيهًا. وفيما يتعلق بالدواجن الأمهات، فإن سعر الكيلو بلغ 77 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 90 جنيهًا.
أما عن الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء)، فقد شهدت هي الأخرى زيادة طفيفة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 110 جنيهات بعد أن كان 100 جنيه، مما يعني أن السعر للمستهلك يصبح 125 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي والبانيه: زيادات ملحوظة
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد ثبت سعر الكيلو في المزرعة عند 120 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا. لكن السعر الأكثر لفتًا للنظر كان في كيلو البانيه، الذي شهد ارتفاعًا ملحوظًا حيث تراوح بين 200 و260 جنيهًا في بعض المحلات.
وفيما يخص الأوراك، تتراوح أسعارها بين 90 و110 جنيهات، بينما تتراوح أسعار الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا. كما وصل سعر زوج الحمام إلى 190 جنيهًا.
أسعار البيض: استقرار نسبي مع بعض التغيرات
بالنسبة للبيض، استقرت أسعار كرتونة البيض الأحمر عند 110 جنيهات جملة، ليصل سعرها للمستهلك إلى 140 جنيهًا، بعد أن كانت تباع للمستهلك بـ120 جنيهًا. أما البيض الأبيض، فظل سعره ثابتًا عند 110 جنيهات جملة، ليصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا. كما بدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة، ويباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت: تنوع في الأسعار حسب النوع
أما عن أسعار الكتاكيت، فقد سجلت تباينًا كبيرًا بين الأنواع المختلفة. وصل سعر الكتكوت الأبيض (الشركات) إلى ما بين 10 و20 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو 8 جنيهات. وفيما يتعلق بالكتاكيت البلدي الحر، فإن سعره يتراوح بين 5 و6 جنيهات، بينما وصل سعر كتكوت فيومي إلى 9 جنيهات.
من جانب آخر، شهدت أسعار البط نوعًا من الاستقرار، حيث بلغ سعر بط مسكوفي 25 جنيهًا، بينما وصل سعر بط مولر إلى 25 جنيهًا، وبلغ سعر البط بيور 20 جنيهًا. أما السمان عمر أسبوعين فقد وصل سعره إلى 8 جنيهات.
ارتفاع الطلب على الدواجن في رمضان وأسباب الزيادة في الأسعار
أكد طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن هناك زيادة كبيرة في الطلب على الدواجن خلال شهر رمضان، تصل إلى 30%، وهو ما تسبب في ارتفاع أسعار بعض المنتجات مؤقتًا. ورغم توافر الإنتاج بكميات كبيرة، إلا أن هذه الزيادة في الطلب أثرت على الأسعار بشكل مباشر.
وأشار سليمان إلى أن وزارة الزراعة تعمل على تقديم حلول لموازنة السوق، حيث تدير الوزارة أكثر من 600 منفذ ثابت ومتحرك لبيع المنتجات والدواجن بأسعار مخفضة.
كما أضاف أن الوزارة قد أدخلت أنواعًا جديدة من الدواجن عالية الإنتاجية لتلبية احتياجات المواطنين.
أسعار الدواجن المجمدة: توفير من خلال المنافذ الاستهلاكية
وفيما يتعلق بأسعار الدواجن المجمدة، أفاد سليمان أن أسعارها تتراوح بين 95 و100 جنيه في المنافذ الاستهلاكية التابعة لهيئة السلع التموينية ووزارة التموين.
وتعتبر هذه الأسعار مؤشرًا على الجهود الحكومية لضمان توافر المنتج بأسعار مناسبة في الأسواق، خصوصًا في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
- الدواجن
- أسعار الفراخ البيضاء
- أسعار الدواجن اليوم
- كرتونة البيض
- وزارة الزراعة
- أسعار الدواجن البيضاء
- المنتجات الأساسية
- سعر الكتكوت
- الفراخ البلدي
- الدواجن والبيض