أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين تستقر والبيضاء تسجل 60 جنيهًا بالمزرعة وفق بورصة الدواجن

سجلت أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 22 يونيو 2026 استقرارًا ملحوظًا في بداية التعاملات، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 60 جنيهًا داخل المزرعة، بينما وصل للمستهلك في الأسواق إلى مستويات تتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، وفق اختلاف المناطق وتكاليف النقل وهامش التجار. كما استقرت أسعار كرتونة البيض عند مستويات متباينة حسب النوع، إذ تراوح البيض الأبيض بين 85 و90 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 90 و100 جنيه، في حين وصل البيض البلدي إلى نطاق يتراوح بين 95 و110 جنيهات للكرتونة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند نحو 60 جنيهًا بالمزرعة، قبل أن يرتفع السعر النهائي للمستهلك بسبب تكاليف النقل والتداول داخل الأسواق.

وتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا، بحسب المنطقة ومكان البيع وحجم المعروض.

وتعد الفراخ البيضاء الأكثر طلبًا بين المواطنين، بسبب انخفاض سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى مثل الساسو والبلدي، إلى جانب سهولة استخدامها في الوجبات اليومية.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

سجلت الفراخ الساسو، المعروفة بالفراخ الحمراء، سعر تنفيذ يتراوح بين 82 و83 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 92 و97 جنيهًا.

أما الفراخ البلدي، فبلغ سعر التنفيذ نحو 105 جنيهات للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك إلى نطاق يتراوح بين 105 و110 جنيهات.

وتختلف أسعار الفراخ البلدي عن البيضاء بسبب طبيعة التربية وفترة الإنتاج وحجم الطلب عليها داخل الأسواق، خاصة في بعض المحافظات والمناطق الشعبية.

سعر أمهات الدواجن البيضاء

سجل سعر كيلو أمهات الدواجن البيضاء نحو 45 جنيهًا في التنفيذ داخل المزارع.

ووصل السعر للمستهلك إلى ما بين 55 و60 جنيهًا للكيلو، وفقًا لتكاليف التداول ومكان البيع.

ويقبل بعض المستهلكين على هذا النوع باعتباره أقل سعرًا من الفراخ البيضاء العادية، رغم اختلاف طبيعة اللحم وطريقة الاستخدام في الطهي.

أسعار أجزاء الفراخ اليوم

شهدت أسعار أجزاء الدواجن تفاوتًا واضحًا داخل الأسواق، وفقًا لنوع القطعة وحجم الطلب عليها.

وتراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و220 جنيهًا، ليظل من أعلى أجزاء الدواجن سعرًا داخل محلات البيع.

كما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 100 و120 جنيهًا، بينما سجل كيلو الكبد والقوانص سعرًا يتراوح بين 90 و110 جنيهات.

وبلغ سعر كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا، فيما سجل كيلو الدبابيس نحو 100 جنيه.

أسعار البيض اليوم الإثنين 22 يونيو 2026

استقرت أسعار البيض في الأسواق عند مستويات متفاوتة حسب النوع، وسط متابعة يومية من المواطنين باعتباره من السلع الأساسية على مائدة الأسرة.

وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 85 و90 جنيهًا.

وسجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 90 و100 جنيه.

أما كرتونة البيض البلدي، فتراوحت بين 95 و110 جنيهات، لتكون الأعلى سعرًا بين الأنواع المتداولة.

أسعار البط والرومي اليوم

شهدت أسعار الطيور الأخرى استقرارًا نسبيًا داخل الأسواق، مع اختلاف الأسعار حسب النوع والوزن ومكان البيع.

وسجل سعر كيلو البط الفرنساوي نحو 65 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البط المسكوفي نحو 90 جنيهًا.

ووصل سعر كيلو البط البغالي إلى 75 جنيهًا، بينما سجل البط البلدي نحو 115 جنيهًا للكيلو.

أما الرومي الأبيض فسجل نحو 120 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الرومي الأسمر نحو 105 جنيهات للكيلو.

أسعار الحمام والأرانب

تراوح سعر زوج الحمام بين 170 و200 جنيه، بحسب الحجم والنوع ومكان البيع.

كما تراوح سعر كيلو الأرانب بين 140 و180 جنيهًا، وفق المعروض داخل الأسواق.

وتظل أسعار هذه الأصناف أكثر تأثرًا بحجم الطلب المحلي، خاصة في المناسبات والمواسم التي يزيد فيها الإقبال على الطيور واللحوم البديلة.

لماذا يختلف سعر المزرعة عن المستهلك؟

لا يحصل المستهلك عادة على الدواجن بسعر المزرعة نفسه، لأن السعر النهائي يتضمن عدة تكاليف إضافية بعد خروج المنتج من المزرعة.

وتشمل هذه التكاليف النقل، والتحميل، وهامش ربح التجار، ومصاريف التشغيل داخل المحلات، إضافة إلى اختلاف الأسعار بين المحافظات والمناطق.

ولهذا يظهر فارق واضح بين سعر الفراخ البيضاء داخل المزرعة عند 60 جنيهًا، وسعرها النهائي للمستهلك الذي يتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو.

عوامل تحرك أسعار الدواجن والبيض

ترتبط أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف، وحجم المعروض من الإنتاج، ودرجات الحرارة، وتكاليف النقل، ومستوى الطلب من المواطنين.

كما تتأثر الأسعار بحالة السوق اليومية داخل بورصة الدواجن، وقد تتغير خلال اليوم الواحد حسب حركة البيع والشراء.

وتظل المتابعة اليومية للأسعار مهمة للمستهلكين، خاصة مع اعتماد عدد كبير من الأسر على الفراخ والبيض كمصدر أساسي للبروتين.