استقرار البلطي والجمبري في سوق العبور

أسعار السمك والجمبري اليوم الاثنين 6 يوليو 2026 في سوق العبور البلطي والبوري والسبيط

أسعار السمك والجمبري
أسعار السمك والجمبري اليوم

أسعار السمك والجمبري اليوم الاثنين 6 يوليو 2026 سجلت حالة من الاستقرار داخل سوق العبور، وفق آخر تحديثات الأسعار المعلنة صباح اليوم، ليستقر كيلو البلطي الممتاز بين 69 و73 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجمبري الممتاز بين 725 و825 جنيهًا للكيلو. ويهم هذا الاستقرار قطاعًا واسعًا من الأسر التي تتابع أسعار الأسماك والمأكولات البحرية باعتبارها بدائل غذائية مهمة للحوم والدواجن، مع اختلاف الأسعار النهائية للمستهلك حسب المنطقة وتكاليف النقل وهامش ربح التجار.

أسعار البلطي اليوم

استقرت أسعار البلطي في سوق العبور اليوم الاثنين، وجاءت المستويات المعلنة كالتالي:

البلطي الممتاز: بين 69 و73 جنيهًا للكيلو.

البلطي المتوسط: بين 64 و68 جنيهًا للكيلو.

البلطي الأسواني: بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.

ويظل البلطي من أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق المصرية بسبب توافره وتنوع أسعاره مقارنة بأنواع أخرى من الأسماك البحرية.

أسعار المكرونة والسبيط اليوم

شهدت أسعار المكرونة والسبيط تفاوتًا واضحًا حسب النوع والحجم والجودة، وجاءت الأسعار في سوق العبور كالتالي:

مكرونة سويسي: بين 80 و150 جنيهًا للكيلو.

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

السبيط: بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.

سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

وتختلف أسعار هذه الأصناف عند البيع للمستهلك خارج سوق الجملة، خاصة في المحافظات البعيدة عن مراكز التوزيع الرئيسية.

أسعار البوري وباقي أنواع السمك

جاءت أسعار باقي أنواع السمك اليوم مستقرة نسبيًا داخل سوق العبور، مع وجود فروق كبيرة بين الأصناف الشعبية والأنواع الأعلى سعرًا مثل القاروص والوقار.

البوري الكبير: بين 140 و180 جنيهًا للكيلو.

البوري الوسط: بين 100 و130 جنيهًا للكيلو.

شعور: بين 100 و300 جنيه للكيلو.

وقار: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.

قاروص: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.

السردين المجمد: بين 30 و130 جنيهًا للكيلو.

الماكريل المجمد: بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا: بين 50 و180 جنيهًا للكيلو.

البربون المجمد: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

ويؤثر حجم السمكة ودرجة الطزاجة وموسم الصيد في تحديد السعر النهائي لكل نوع داخل السوق.

أسعار الجمبري اليوم

استقرت أسعار الجمبري اليوم الاثنين داخل سوق العبور، مع استمرار الفارق الكبير بين الجمبري الممتاز والأنواع المتوسطة والصغيرة.

جمبري ممتاز: بين 725 و825 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الوسط المجمد: بين 175 و525 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

وتعد أسعار الجمبري من أكثر أسعار المأكولات البحرية تفاوتًا، بسبب ارتباطها بالحجم والجودة وطريقة الحفظ، سواء كان طازجًا أو مجمدًا.

أسعار السمك للمستهلك

تمثل أسعار سوق العبور مؤشرًا مهمًا لحركة البيع بالجملة، لكنها لا تعني بالضرورة السعر النهائي داخل محال التجزئة والأسواق الشعبية، إذ تضاف عادة تكاليف النقل والتداول وهامش ربح البائع.

وقد تختلف أسعار السمك والجمبري اليوم من محافظة إلى أخرى، بحسب قرب السوق من مناطق التوريد وحجم المعروض اليومي ومستوى الطلب من المواطنين.

 

          
تم نسخ الرابط