الطماطم تبدأ من 5 جنيهات والبامية تسجل 40 جنيهًا للكيلو
أسعار الخضار اليوم 16 أغسطس 2026 بسوق العبور.. البطاطس تصل 20 جنيهًا والثوم 45 جنيهًا
تراوحت أسعار الخضار اليوم الأحد 16 أغسطس 2026 في سوق العبور للجملة بين مستويات متفاوتة حسب الصنف والجودة، إذ سجلت الطماطم من 5 إلى 11 جنيهًا للكيلو، والبطاطس من 12 إلى 20 جنيهًا، بينما وصل الثوم إلى 45 جنيهًا في الحد الأعلى. كما تراوحت البامية بين 28 و40 جنيهًا، والفلفل الألوان بين 20 و35 جنيهًا، في حين بدأت بعض الأصناف الأساسية مثل الباذنجان البلدي من 3 جنيهات. وتمثل هذه المستويات أسعار الجملة داخل سوق العبور، ولذلك قد تختلف الأسعار التي يواجهها المستهلك في أسواق التجزئة وفق تكاليف النقل والتداول ومكان البيع.
الطماطم بين 5 و11 جنيهًا والبطاطس تصل إلى 20
تبدأ الطماطم، وهي من أكثر السلع التي يراقب المستهلك تحركاتها اليومية، من 5 جنيهات وتصل إلى 11 جنيهًا للكيلو في سوق العبور.
أما البطاطس فتتراوح بين 12 و20 جنيهًا للكيلو، لتصبح من الأصناف التي يصل حدها الأعلى إلى 20 جنيهًا في تعاملات الجملة. وتؤكد بيانات سوق العبور المنشورة هذه النطاقات السعرية للطماطم والبطاطس.
ويختلف السعر داخل النطاق الواحد تبعًا لدرجة الصنف والجودة وحالة المعروض في السوق، لذلك لا يمثل الحد الأدنى أو الأعلى سعرًا موحدًا لكل الكميات المتداولة.
أسعار البصل والكوسة والجزر
سجل البصل الأبيض نطاقًا يتراوح بين 8 و11 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البصل الأحمر بين 7.5 و9.5 جنيه.
وبلغ سعر الكوسة من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو، فيما جاء الجزر دون عروش بين 10 و20 جنيهًا، وفق أحدث الأسعار المتاحة في سوق العبور.
وتضع هذه المستويات الكوسة والجزر في نطاق سعري أعلى من البصل والطماطم عند مقارنة الحدود القصوى للأسعار داخل سوق الجملة.
الباذنجان يبدأ من 3 جنيهات
جاء الباذنجان البلدي ضمن أقل الأصناف سعرًا في القائمة، إذ تراوح بين 3 و5 جنيهات للكيلو.
وسجل الباذنجان الرومي من 4 إلى 9 جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الأبيض بين 5 و7 جنيهات للكيلو.
ويظهر بذلك اختلاف واضح بين أنواع الباذنجان الثلاثة، سواء في الحد الأدنى أو الحد الأعلى للسعر، رغم تداولها في السوق خلال اليوم نفسه.
أسعار الفلفل اليوم
تراوح سعر الفلفل الرومي بين 4 و9 جنيهات للكيلو، بينما سجل الفلفل الحامي من 6 إلى 8 جنيهات.
ويظل الفلفل الألوان الأعلى سعرًا بين الأنواع الثلاثة، إذ تراوح بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
ويعني ذلك أن الحد الأعلى لسعر الفلفل الألوان يزيد بصورة كبيرة على مستويات الفلفل الرومي والحامي داخل سوق الجملة.
البامية تصل إلى 40 جنيهًا
سجلت البامية نطاقًا سعريًا يتراوح بين 28 و40 جنيهًا للكيلو، لتأتي ضمن الأصناف الأعلى سعرًا في قائمة الخضراوات المتداولة اليوم.
وفي المقابل، تراوحت الملوخية بين 5 و6 جنيهات للكيلو، بفارق كبير عن سعر البامية رغم إدراج الصنفين ضمن الخضراوات الموسمية المتداولة خلال الفترة الحالية.
كما سجل القلقاس، وفق أحدث قوائم الأسعار المنشورة، من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت البطاطا بين 6 و12 جنيهًا.
الخيار البلدي والصوب
تراوح سعر الخيار الصوب في سوق العبور بين 9 و11 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الخيار البلدي من 6 إلى 10 جنيهات.
ويظهر الفارق بين النوعين في بداية النطاق السعري بصورة أوضح، إذ يبدأ الخيار البلدي من 6 جنيهات مقابل 9 جنيهات لخيار الصوب.
وتظل الأسعار المعلنة مرتبطة بسوق الجملة، ولا تعني بالضرورة وصول الخيار إلى المستهلك النهائي بالمستويات نفسها.
الثوم يسجل أعلى مستوى عند 45 جنيهًا
تراوح سعر الثوم اليوم بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، ليصل الحد الأعلى له إلى أحد أعلى المستويات المسجلة بين الأصناف الواردة في قائمة الخضراوات.
ويأتي ذلك مقارنة بالبطاطس التي يصل حدها الأعلى إلى 20 جنيهًا، والطماطم عند 11 جنيهًا، والبصل الأبيض عند 11 جنيهًا للكيلو.
وبذلك يتسع الفارق السعري بين السلع الأساسية داخل سوق الجملة وفق طبيعة كل محصول وحجم المعروض والجودة.
الليمون البلدي والأضاليا
بلغ سعر الليمون البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح الليمون الأضاليا بين 10 و25 جنيهًا.
ويتساوى النوعان عند الحد الأعلى البالغ 25 جنيهًا، بينما يبدأ الأضاليا من مستوى أقل بخمسة جنيهات مقارنة بالليمون البلدي.
أسعار سوق العبور تختلف عن التجزئة
الأرقام المنشورة تمثل نطاقات أسعار الجملة في سوق العبور، وهو ما يجب أخذه في الاعتبار عند مقارنتها بالأسعار داخل المحال والأسواق المحلية.
فسعر التجزئة الذي يدفعه المستهلك يمكن أن يختلف من منطقة إلى أخرى نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع، إلى جانب اختلاف الجودة والفرز.
كما أن أسعار الخضراوات قابلة للتحديث مع حركة التداول والمعروض داخل السوق، لذلك تظل البيانات المنشورة في توقيت الشراء هي الأدق عند متابعة أي تغير جديد.
- أسعار الخضار اليوم
- أسعار الخضار في سوق العبور
- سعر الطماطم اليوم
- سعر البطاطس اليوم
- أسعار البصل اليوم
- سعر الكوسة اليوم
- سعر البامية اليوم
- سعر الخيار اليوم
- سعر الثوم اليوم
- أسعار الخضروات اليوم 16 أغسطس 2026