أسعار الجملة خلال التعاملات الصباحية
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 15 نوفمبر 2026 في سوق العبور.. الطماطم والبطاطس والبرتقال
سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 15 نوفمبر 2026 مستويات متفاوتة خلال التعاملات الصباحية في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 12 و18 جنيهًا، والبطاطس بين 14 و22 جنيهًا، بينما سجل البصل الأبيض والأحمر من 15 إلى 21 جنيهًا. وفي قسم الفاكهة، تراوح سعر البرتقال البلدي بين 11 و15 جنيهًا، واليوسفي بين 10 و20 جنيهًا، والجوافة بين 8 و16 جنيهًا للكيلو. وتتوافق هذه النطاقات مع الأسعار المنشورة في تعاملات السبت لعدد من الأصناف الرئيسية، دون تأكيد حدوث تغير جديد في أسعارها صباح الأحد. وتمثل الأرقام أسعار الجملة الاسترشادية، وليست أسعار البيع النهائية للمستهلك.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
أظهرت قوائم أسعار الجملة المتاحة صباح الأحد تفاوتًا بين أصناف الخضروات الأساسية، مع اختلاف الحدود السعرية بحسب نوع المحصول وجودته.
وجاءت أسعار أبرز الخضروات للكيلو على النحو التالي:
- الطماطم: من 12 إلى 18 جنيهًا.
- البطاطس: من 14 إلى 22 جنيهًا.
- البصل الأبيض: من 15 إلى 21 جنيهًا.
- البصل الأحمر: من 15 إلى 21 جنيهًا.
- الكوسة: من 10 إلى 20 جنيهًا.
- الجزر دون عروش: من 10 إلى 15 جنيهًا.
- الفاصوليا الخضراء: من 10 إلى 18 جنيهًا.
- الخيار البلدي: من 7 إلى 11 جنيهًا.
- خيار الصوب: من 13 إلى 19 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: من 3 إلى 6 جنيهات.
- الباذنجان الرومي: من 3 إلى 5 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: من 4 إلى 7 جنيهات.
وتوضح هذه النطاقات أن الفارق بين أقل وأعلى سعر للبطاطس بلغ 8 جنيهات للكيلو داخل قائمة الجملة، بينما بلغ الفارق في الطماطم 6 جنيهات، وهو تفاوت بين الأسعار المعروضة للصنف نفسه، وليس تغيرًا مقارنة باليوم السابق.
أسعار الفلفل والملوخية والبامية اليوم
تضمنت قائمة أسعار الخضروات أصنافًا أخرى تختلف مستوياتها السعرية بصورة ملحوظة، خاصة البامية والبسلة والفلفل الألوان.
وسجل الفلفل الرومي البلدي من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو، والفلفل الحامي البلدي من 6 إلى 10 جنيهات، بينما تراوح الفلفل الألوان بين 25 و40 جنيهًا.
وبلغ سعر الملوخية من 6 إلى 9 جنيهات، والسبانخ من 10 إلى 14 جنيهًا، في حين تراوح سعر البامية بين 40 و50 جنيهًا، والبسلة بين 35 و45 جنيهًا للكيلو.
أما الثوم فتراوح بين 20 و35 جنيهًا، والبطاطا بين 4 و10 جنيهات، والقلقاس بين 9 و13 جنيهًا، فيما سجل اللفت من 4 إلى 6 جنيهات، والبنجر من 5 إلى 8 جنيهات.
وتكشف هذه الأسعار عن اختلافات واسعة بين المنتجات، إذ يبدأ كيلو الباذنجان الرومي من 3 جنيهات بالجملة، مقابل 40 جنيهًا كحد أدنى للبامية، دون أن يعني ذلك ارتفاع أحد الصنفين أو انخفاض الآخر خلال التعاملات اليومية.
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
شهدت قائمة أسعار الفاكهة المتاحة صباح الأحد تفاوتًا بين الموالح والفواكه المحلية والمستوردة، مع تسجيل البرتقال السكري أحد أقل الحدود السعرية بين أصناف الفاكهة الرئيسية الواردة في القائمة.
وجاءت أسعار الفاكهة للكيلو كالتالي:
- البرتقال البلدي: من 11 إلى 15 جنيهًا.
- البرتقال السكري: من 8 إلى 14 جنيهًا.
- البرتقال أبو سرة: من 12 إلى 20 جنيهًا.
- اليوسفي: من 10 إلى 20 جنيهًا.
- الجريب فروت: من 6 إلى 12 جنيهًا.
- الليمون البلدي: من 10 إلى 18 جنيهًا.
- الجوافة: من 8 إلى 16 جنيهًا.
- الرمان: من 15 إلى 35 جنيهًا.
- العنب الرومي الأحمر: من 15 إلى 25 جنيهًا.
- الكانتلوب: من 12 إلى 20 جنيهًا.
- التين البرشومي: من 18 إلى 22 جنيهًا.
- المانجو الكيت: من 25 إلى 45 جنيهًا.
وسجل التفاح الأمريكي والإيطالي من 50 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما تراوح التفاح الجولدن والتفاح السوري واللبناني بين 50 و80 جنيهًا.
أسعار الموز والبلح اليوم
تفاوتت أسعار الموز حسب الصنف، حيث سجل الموز البلدي من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو، والموز المغربي من 25 إلى 35 جنيهًا، فيما تراوح الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا.
وفي أصناف البلح، تراوح سعر البلح الزغلول بين 15 و25 جنيهًا، والبلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا، والبلح البارحي بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
هل تغيرت أسعار الخضروات والفاكهة مقارنة بالأمس؟
أظهرت مقارنة النطاقات المنشورة صباح الأحد مع قوائم السبت 14 نوفمبر تطابق الحدود السعرية لعدد من الأصناف الأساسية، أبرزها الطماطم والبطاطس والبصل والكوسة والبرتقال البلدي واليوسفي والجوافة.
وسجلت الطماطم في القائمتين من 12 إلى 18 جنيهًا، والبطاطس من 14 إلى 22 جنيهًا، والبرتقال البلدي من 11 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
وتعني هذه المقارنة عدم ظهور تغير في النطاقات المنشورة لهذه الأصناف تحديدًا، لكنها لا تثبت ثبات جميع أسعار السوق أو عدم حدوث تغيرات في التعاملات الفردية، خصوصًا مع اختلاف بعض القوائم الصحفية في الحدود السعرية لبعض المنتجات.
الفرق بين أسعار سوق العبور وأسعار المستهلك
تخص الأسعار المذكورة التعاملات بالجملة داخل سوق العبور، بينما تختلف أسعار البيع في محلات الخضروات والفاكهة والأسواق الشعبية بحسب تكاليف النقل والتداول والفرز ونسب الهالك وهوامش التجار.
ويُضاف إلى ذلك اختلاف جودة المحصول وحجمه ومنطقة البيع، لذلك لا يمثل الحد الأدنى المعلن داخل سوق الجملة سعرًا إلزاميًا للبيع للمستهلك في جميع المحافظات.
ولا يصح احتساب الفرق بين سعر الجملة وسعر البيع في محل التجزئة باعتباره ربحًا صافيًا للتاجر، لأن السعر النهائي يتضمن تكاليف إضافية تختلف من منتج إلى آخر ومن سوق إلى آخر.