أضرار القهوة (على القلب والضغط)...كيف يؤثر القهوة على صحة الدماغ؟

بينما تُظهر الدراسات العلمية أن شرب القهوة السوداء باعتدال مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية، فإن طريقة تحضيرها تُعدّ أيضًا عاملًا رئيسيًا ذا تأثير كبير على صحة الإنسان. 

وتُوضّح هذه الدراسات أن مشروبات القهوة التي تحتوي على السكر ليست مفيدة إطلاقًا لصحة القلب.

يُفضّل ملايين الأشخاص حول العالم شرب القهوة يوميًا، سواءً في الصباح الباكر، أو في منتصف النهار، أو حتى في المساء. 

ولكن هل تعلم تأثير هذه العادة الشائعة على ضغط الدم؟

القهوة وضغط الدم

يؤثر تناول القهوة يوميًا على ضغط الدم، وقد يُسبّب ارتفاعه لدى بعض الأشخاص، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، وفقًا لموقع Prevention الإلكتروني.

تأثير القهوة يوميًا على ضغط الدم

يمكن أن يُخفّض شرب القهوة يوميًا من ارتفاع ضغط الدم مع مرور الوقت، حيث يُطوّر مُعتادو شربها تحمّلًا لها، على الرغم من احتمال حدوث ارتفاعات عرضية لدى البعض.

ما هو ارتفاع ضغط الدم؟

وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، يُعدّ ارتفاع ضغط الدم حالةً مرضيةً تتميز بارتفاع ضغط الدم بشكل مُستمر.

 يُمكن أن يُؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب والدماغ، مثل النوبة القلبية أو السكتة الدماغية، إذا لم يُعالج على الفور.

 يمكن للكافيين الموجود في القهوة أن يرفع ضغط الدم إذا أُفرط في تناوله يوميًا.

يُثبِّط الكافيين إنتاج الأدينوزين، وهو جزيء يُعزِّز استرخاء الأوعية الدموية. 

قد يُؤدِّي ذلك إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين لا يشربون القهوة بانتظام.

وجدت دراسة نُشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، وشملت أكثر من 18,600 شخص، أن المشاركين الذين يُعانون من ارتفاع ضغط الدم الشديد والذين تناولوا كوبين أو أكثر من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا كانوا أكثر عُرضةً للوفاة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو أمراض القلب والأوعية الدموية بمرتين.

ومع ذلك، لم ينطبق هذا الخطر المتزايد على الأشخاص الذين يُعانون من انخفاض ضغط الدم والذين تناولوا كوبين أو أكثر من القهوة يوميًا.

يُؤكِّد كلا الطبيبين أن الاستهلاك اليومي للقهوة المُحلَّاة قد يكون له آثار صحية سلبية. فالسكر المُضاف قليل القيمة الغذائية، وقد يُؤدِّي إلى العديد من المشاكل الصحية.

 كما يُمكن أن يُؤدِّي الإفراط في استهلاك السكر إلى تلف الأوعية الدموية، مما يُؤدِّي إلى تراكم اللويحات في الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. 

كما يُمكن أن يُؤدِّي إلى عوامل خطر أخرى لأمراض القلب، مثل داء السكري أو ارتفاع ضغط الدم.