كيلو الفراخ تخطي الـ100 جنيهاً : أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 مع توقعات بارتفاعات تدريجية مع دخول الصيف طبق البيض بكام؟
تشهد أسعار الدواجن في السوق المصرية اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 حالة من الهدوء النسبي، مع بقاء الأسعار في نطاق مستقر إلى حد كبير، وذلك في وقت تتزايد فيه التوقعات بحدوث ارتفاع تدريجي خلال الفترة المقبلة مع دخول فصل الصيف، الذي عادةً ما يشهد زيادة في الطلب على الدواجن واللحوم البيضاء. ويأتي ذلك في ظل التحديات التي تواجه قطاع الإنتاج الحيواني، خاصة في ظل استمرار ارتفاع تكلفة الأعلاف وتكاليف التشغيل.
قطاع الدواجن في مصر بين ضغوط الإنتاج وتزايد الإقبال الاستهلاكي
يُعد قطاع الدواجن من أبرز القطاعات الحيوية المرتبطة بشكل مباشر بالحياة اليومية للمواطن المصري، إذ تعتبر الفراخ البيضاء مصدرًا أساسيًا للبروتين الحيواني بأسعار أقل مقارنة باللحوم الحمراء. ويواجه القطاع في الأشهر الماضية ضغوطًا ناجمة عن تقلبات في أسعار الأعلاف المستوردة، وارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج، مما أثر على أسعار البيع النهائية في الأسواق.
سعر الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025
بحسب آخر التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن اليوم، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع المصرية عند مستوى يتراوح بين 96 إلى 97 جنيهًا، بينما ارتفع سعر البيع النهائي للمستهلك ليتراوح بين 101 إلى 104 جنيهات للكيلو، وفقًا لنوع المتجر والمنطقة الجغرافية.
الفراخ الأمهات خيار اقتصادي يلجأ إليه المستهلكون
وفي الوقت نفسه، سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 69 جنيهًا اليوم الثلاثاء، وهي أقل سعرًا مقارنة بالفراخ البيضاء، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للعديد من المواطنين الذين يبحثون عن بدائل منخفضة السعر في ظل الضغوط الاقتصادية وتراجع القوة الشرائية.
أسعار الفراخ الساسو في السوق المصرية
سجلت الفراخ الساسو، التي تتميز بجودة طهيها ونكهتها المميزة، سعرًا يتراوح بين 86 إلى 87 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما بلغ سعرها للمستهلك ما بين 91 إلى 94 جنيهًا، مع استمرار ثبات الأسعار خلال الأيام الماضية.
أسعار الكتاكيت تشهد استقرارًا وسط توقعات بتغيرات طفيفة
وفي ما يخص أسعار الكتاكيت، فقد سجل الكتكوت الأبيض اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 سعرًا بلغ 33 جنيهًا، بينما حافظ الكتكوت الساسو على سعره عند 16 جنيهًا. ويأمل بعض التجار في تراجع محدود بأسعار الكتاكيت خلال الأسابيع المقبلة في حال استمر استقرار أسعار الأعلاف.
سعر البيض يحافظ على ثباته رغم الطلب الخارجي المتزايد
بلغ متوسط سعر كرتونة البيض في المزارع المصرية اليوم نحو 120 جنيهًا، ويُلاحظ وجود فروقات بسيطة لدى بعض منافذ البيع بالتجزئة نتيجة لتكاليف النقل والتوزيع. وتواصل مصر استقبال طلبات تصدير البيض إلى أسواق خارجية، من بينها الولايات المتحدة ودول الخليج وعدد من الدول الأوروبية، نظرًا لأزمة نقص المعروض العالمي، ما يُعزز من موقع البيض المصري في الأسواق الدولية.
هل نشهد قريبًا ارتفاعًا في أسعار البانيه؟
تُشير التوقعات إلى احتمالية ارتفاع أسعار كيلو البانيه خلال الفترة القادمة، خصوصًا مع بدء موجة ارتفاع تدريجي في أسعار الفراخ البيضاء. نظرًا لاعتماد البانيه بشكل أساسي على الفراخ الكاملة في تصنيعه، فإن أي تحرك في أسعار الدواجن ينعكس تلقائيًا على أسعار هذا المنتج الذي يُعد من أكثر الأصناف طلبًا في الأسواق.
ملخص الحالة السوقية للدواجن والبيض يوم الإثنين 12 مايو 2025
في سياق متصل، كانت أسعار الدواجن والبيض قد شهدت أمس الإثنين 12 مايو استقرارًا نسبيًا مماثلًا، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والأمهات ضمن نفس النطاق السعري تقريبًا. كما واصل سعر البيض ثباته رغم تصاعد الطلب العالمي، فيما ترقبت الأسواق أي تغيرات محتملة في أسعار الكتاكيت المرتبطة بشكل وثيق بأسعار الأعلاف.
- اسعار الدواجن
- سعر الفراخ
- سعر الفراخ البيضاء
- اللحوم
- الفراخ البيضاء
- بورصة الدواجن
- الفراخ الساسو
- الدواجن