ثبات نسبي في الأسعار مع وفرة كبيرة في المعروض
استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 بسوق العبور
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم شهدت استقرارًا ملحوظًا داخل سوق العبور للبيع بالجملة صباح الجمعة 21 نوفمبر 2025، نتيجة وفرة المعروض من المحاصيل المحلية وتراجع الطلب مع اعتدال الطقس، وفقًا لآخر تحديث من بوابة الأسعار الحكومية ومتابعات التجار في السوق.
أسعار الخضروات اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025
استقرت أسعار الخضروات في سوق العبور، مع اختلافات طفيفة بين المحافظات تبعًا لتكاليف النقل والهامش التجاري. وفيما يلي أحدث الأسعار المسجلة صباح اليوم:
- البطاطس: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الطماطم: من 2.5 إلى 5 جنيهات للكيلو.
- البصل الأبيض: من 8 إلى 11.5 جنيهًا للكيلو.
- الكوسة: من 6 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
- الجزر بدون عروش: من 7.5 إلى 11.5 جنيهًا للكيلو.
- الفاصوليا: من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان البلدي: من 5 إلى 7.5 جنيهًا للكيلو.
- الباذنجان الرومي: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الرومي البلدي: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الحامي البلدي: من 7 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
- الملوخية: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- الخيار صوب: من 9 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
- الخيار البلدي: من 6 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
- القلقاس: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الخس الكابوتشي: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
- البامية: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- الثوم: من 25 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025
استقرت كذلك أسعار الفاكهة في سوق العبور مع وفرة كبيرة في الأنواع الشتوية، وجاءت كالتالي:
- البرتقال البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
- البرتقال أبو سرة: من 16 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
- البلح السيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- الموز الصعيدي: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو.
- الموز المستورد: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- العنب الرومي الأحمر: من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو.
- التفاح الجولدن: من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- التفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه للكيلو.
- التين البرشومي: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو.
- الجوافة: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
- الرمان: من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
- الكاكا: من 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
- الفراولة: من 55 إلى 65 جنيهًا للكيلو.
- الخوخ المستورد: 60 جنيهًا للكيلو.
- الكمثرى المستوردة: 150 جنيهًا للكيلو.
- القشطة البلدي: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
- الليمون البلدي: من 10 إلى 22 جنيهًا للكيلو.
- الأناناس: 75 جنيهًا للكيلو.
ما وراء الخبر:
يأتي استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم نتيجة وفرة الإنتاج الزراعي في محافظات الوجهين البحري والقبلي، إلى جانب دور وزارة الزراعة في دعم المزارعين وتشجيع الزراعة التعاقدية لتأمين المحاصيل الأساسية.
كما تسهم سوق العبور بدور محوري في ضبط الأسعار عبر نظام العرض المفتوح الذي يمنع الاحتكار ويضمن التوازن بين الأسعار للمستهلكين والتجار.
معلومات حول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم:
- استقرار ملحوظ في الأسعار داخل سوق العبور.
- وفرة كبيرة في الخضروات الشتوية مثل الطماطم والبطاطس والبصل.
- تنوع في الفاكهة المستوردة والمحلية بأسعار متفاوتة.
- رقابة مشددة من وزارة التموين لضمان جودة المعروضات.
خلاصة القول:
تشهد الأسواق المصرية استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025، بفضل وفرة الإنتاج المحلي وتراجع الطلب الموسمي، مع تأكيد وزارة الزراعة على استمرار جهود ضبط الأسعار وتوفير السلع الطازجة بأسعار عادلة للمستهلكين.
- أسعار الخضروات والفاكهة اليوم
- أسعار الخضروات اليوم
- أسعار الفاكهة اليوم
- سوق العبور
- الطماطم
- البرتقال
- أسعار الجوافة
- أسعار الرمان
- الأسعار اليومية
- الأسواق المصرية









