تحركات هادئة داخل السوق المحلي
بورصة الدواجن تعلن أسعار الفراخ والبيض اليوم بعد استقرار البيضاء وتراجع الساسو صباحًا الثلاثاء
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 9 يونيو 2026 حالة من الهدوء النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق، مع استقرار الفراخ البيضاء عند مستوى يتراوح بين 68 و69 جنيهًا للكيلو جملة، ووصولها للمستهلك بين 73 و83 جنيهًا حسب المنطقة السكنية. وفي المقابل، تراجعت أسعار الفراخ الساسو، بينما سجلت كرتونة البيض مستويات أقل في المزارع مقارنة بالفترات السابقة. ويهم هذا التحديث الأسر والتجار وأصحاب محال التجزئة، لأنه يوضح الفارق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك قبل الشراء اليومي.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزارع بين 68 و69 جنيهًا جملة، وفق آخر تحديث متاح لحركة بورصة الدواجن.
أما في الأسواق ومحال التجزئة، فتراوح سعر الكيلو بين 73 و83 جنيهًا للمستهلك، حسب المنطقة السكنية وتكلفة النقل وحجم الطلب داخل كل سوق.
ويمثل هذا الاستقرار مؤشرًا مهمًا للأسر التي تعتمد على الفراخ البيضاء كأحد البدائل الأساسية للبروتين، خاصة مع تغير الأسعار بشكل يومي بين البورصة والتجزئة.
أسعار الفراخ الساسو بعد التراجع
تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم في المزارع بين 96 و97 جنيهًا جملة، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 101 و111 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا المستوى بعد تراجع الساسو مقارنة بالتحديثات السابقة، مع استمرار الفارق بينها وبين الفراخ البيضاء بسبب اختلاف دورة التربية ونوعية الطلب عليها في الأسواق.
وتظل الفراخ الساسو من الأصناف التي يفضلها بعض المستهلكين رغم ارتفاع سعرها نسبيًا، بسبب طبيعة الطهي والمذاق المختلف عن الفراخ البيضاء.
سعر الفراخ البلدي للمستهلك
تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم في الأسواق بين 115 و125 جنيهًا للمستهلك، حسب المنطقة السكنية وجودة المعروض وطريقة البيع.
وتبقى الفراخ البلدي ضمن الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن، بسبب اختلاف طبيعة التربية وقلة المعروض مقارنة بالفراخ البيضاء، لذلك لا يتحرك سعرها دائمًا بنفس وتيرة الفراخ البيضاء أو الساسو.
سعر البانيه اليوم في الأسواق
سجل كيلو البانيه اليوم مستوى يتراوح بين 190 و220 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى بحسب المحل وجودة التقطيع وتكاليف التشغيل.
ويظل البانيه أكثر تأثرًا بسعر الفراخ البيضاء من ناحية، وبتكلفة التجهيز والهالك والتقطيع من ناحية أخرى، لذلك يكون الفارق بين سعر الكيلو الحي وسعر البانيه النهائي كبيرًا لدى المستهلك.
أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم
تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم في المزارع بين 60 و65 جنيهًا بعد التراجعات الأخيرة.
وفي الأسواق والمحلات، سجلت الكرتونة للمستهلك ما بين 85 و100 جنيه، حسب المنطقة السكنية وتكلفة التداول وهامش البيع.
ويعني ذلك أن الفارق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك لا يرتبط بسعر الإنتاج فقط، بل يدخل فيه النقل والتوزيع وتكاليف البيع داخل المحال.
أسعار كرتونة البيض الأحمر
تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في المزارع بين 65 و67 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 90 و105 جنيهات داخل الأسواق.
ويأتي البيض الأحمر عادة بسعر أعلى قليلًا من البيض الأبيض في بعض المناطق، نتيجة اختلاف الطلب عليه وتكلفة التداول، مع استمرار تفاوت الأسعار بين المحال الشعبية والسلاسل التجارية.
أسعار كرتونة البيض البلدي
تراوح سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في المزارع بين 80 و81 جنيهًا، بينما وصلت للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 100 و110 جنيهات.
ويظل البيض البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع الثلاثة، بسبب طبيعة الإنتاج ومحدودية المعروض مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر، وهو ما يجعله أكثر ارتباطًا بالطلب المحلي في كل منطقة.
لماذا يختلف سعر المزرعة عن سعر المستهلك؟
تظهر فروق واضحة بين سعر الدواجن والبيض في المزارع وسعرها داخل الأسواق، لأن سعر المستهلك يتأثر بالنقل والتحميل والتخزين وتكاليف التشغيل وهامش ربح التاجر.
كما تختلف الأسعار من منطقة لأخرى حسب قربها من منافذ التوزيع وحجم المعروض اليومي، لذلك قد يجد المواطن سعرًا أعلى أو أقل من المتوسطات المعلنة عند الشراء الفعلي.
ما الأفضل للمستهلك قبل الشراء؟
يفضل مقارنة السعر بين أكثر من محل في نفس المنطقة، خاصة عند شراء كميات من الفراخ أو البيض، لأن الفروق البسيطة في الكيلو أو الكرتونة قد تصبح مؤثرة في إجمالي الفاتورة.
كما يجب متابعة تحديثات الأسعار صباحًا، لأن سوق الدواجن سريع الحركة، وقد تتغير الأسعار خلال اليوم وفق المعروض والطلب وحركة النقل بين المزارع والأسواق.
هل تستمر حالة الاستقرار؟
استقرار الفراخ البيضاء اليوم لا يعني ثبات الأسعار لفترة طويلة، لأن الدواجن والبيض من السلع التي تتحرك بشكل شبه يومي تبعًا لتكلفة الأعلاف وحجم الإنتاج والطلب في الأسواق.
وحتى وقت كتابة التقرير، تشير الأسعار المتاحة إلى هدوء نسبي في الفراخ البيضاء وتراجع في الساسو والبيض، لكن السوق يظل قابلًا للتغير مع أي تحرك جديد في التكلفة أو الطلب.
خلاصة الموضوع
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 9 يونيو 2026 بين 68 و69 جنيهًا في المزارع، ووصلت للمستهلك بين 73 و83 جنيهًا، بينما تراوحت الفراخ الساسو بين 96 و97 جنيهًا جملة، والبلدي بين 115 و125 جنيهًا للمستهلك. كما تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 85 و100 جنيه للمستهلك، والأحمر بين 90 و105 جنيهات، والبلدي بين 100 و110 جنيهات.
- الفراخ
- سعر الدواجن
- سعر الفراخ
- اسعار الفراخ
- سعر الفراخ البيضاء
- أسعار الفراخ والبيض
- بورصة الدواجن
- كرتونة البيض
- سعر كيلو الفراخ البيضاء
- الفراخ البلدي اليوم
