قفزة بأسعار الفراخ والبيض والبانيه يقفز 30 جنيهًا للكيلو خلال أيام قليلة وفق بورصة الدواجن
الدواجن .. سعر الفراخ .. رغم حالة الهدوء النسبي في أسعار الأعلاف وزيادة معدلات الإنتاج داخل المزارع، فإن سوق اللحوم البيضاء شهد تحركًا مفاجئًا خلال الأيام الأخيرة، ما انعكس مباشرة على جيوب المستهلكين. ارتفاعات متتالية طالت أسعار الفراخ والبيض والبانيه، لتعود تساؤلات المواطنين حول أسباب هذه القفزة المفاجئة في أسعار الدواجن.
في السطور التالية، نستعرض أحدث الأسعار في المزارع والأسواق، إلى جانب قراءة في واقع صناعة الدواجن محليًا.
الدواجن اليوم.. زيادة ملحوظة في الأسعار
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة نحو 100 جنيه، بعدما كان عند مستوى 90 جنيهًا قبل أيام، بزيادة بلغت 10 جنيهات، فيما يصل السعر للمستهلك إلى حوالي 115 جنيهًا.
أما الفراخ الأمهات، فسجلت في المزرعة قرابة 67 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق بسعر يقارب 80 جنيهًا.
وفيما يخص الفراخ الساسو (الحمراء)، ارتفع سعر الكيلو إلى 105 جنيهات بالمزرعة بعد أن كان 100 جنيه، لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.
بينما استقر سعر الفراخ البلدي عند 120 جنيهًا في المزرعة، ويصل سعرها للمستهلك إلى نحو 130 جنيهًا.
البانيه.. أسعار القطعيات في الأسواق
لم تتوقف الزيادات عند الفراخ الكاملة، بل امتدت إلى أسعار البانيه الذي قفز من 200 جنيه إلى 230 جنيهًا للكيلو في بعض المحلات.
وسجلت أسعار الأوراك ما بين 90 و110 جنيهات، فيما تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا.
كما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.
سعر البيض.. تحركات جديدة في الأسعار
شهدت أسعار البيض تحركًا ملحوظًا، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بسعر 135 جنيهًا، بعدما كانت تُباع بنحو 120 جنيهًا.
واستقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا.
أما البيض البلدي، فسجل 135 جنيهًا جملة، ويصل للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
اسعار الكتاكيت.. قائمة الأسعار الجديدة
تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض (شركات) بين 25 و35 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو 8 جنيهات.
ووصل سعر الكتكوت البلدي الحر إلى ما بين 5 و6 جنيهات، وسجل الكتكوت الفيومي 9 جنيهات.
كما بلغ سعر البط المسكوفي 25 جنيهًا، والبط المولر 25 جنيهًا، والبط البيور 20 جنيهًا، وسعر السمان عمر أسبوعين نحو 8 جنيهات.
تصريحات صناعة الإنتاج تكشف أرقام واستثمارات ضخمة
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مسؤولية استيراد الدواجن لا تقع على عاتق وزارة الزراعة، موضحًا أن هذا الملف يدخل ضمن اختصاص جهات أخرى مثل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بينما يقتصر دور الزراعة على تنمية قطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي.
وأشار إلى أن صناعة الدواجن في مصر تمثل ركيزة أساسية في الاقتصاد الزراعي، إذ توفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل، باستثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، لافتًا إلى أن القطاع نجح على مدار أكثر من أربعة عقود في تحقيق طفرة إنتاجية سمحت بوجود فائض للتصدير إلى أسواق أفريقية وآسيوية.
وأوضح أن استيراد الدواجن الكاملة لا يتم إلا عند الضرورة القصوى، وفي حدود ضيقة، تماشيًا مع سياسات الدولة لترشيد العملة الأجنبية وتقليل الواردات.
وفيما يتعلق بالحديث عن استيراد أجزاء مثل أوراك الدواجن، أشار إلى أن هذه المنتجات لا تحظى بإقبال كبير في الأسواق الغربية التي تفضل الصدور البيضاء، وغالبًا ما يتم توجيهها لاستخدامات صناعية أو في تصنيع الأعلاف هناك، وليس للاستهلاك الآدمي بالشكل الشائع محليًا.
- الدواجن
- سعر الفراخ
- سعر كرتونة البيض
- اسعار الدواجن
- الفراخ البيضاء
- أسعار الفراخ والبيض
- وزارة الزراعة
- سعر الكتكوت
- سعر الفراخ البلدي
- سعر كيلو الفراخ