اتساع الفارق بين سعر المزرعة وتكلفة البيع للمستهلك
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 5 أغسطس 2026.. البيضاء تتراجع إلى 58 جنيهًا بالمزارع
انخفضت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 5 أغسطس 2026 داخل المزارع إلى نطاق يتراوح بين 58 و59 جنيهًا للكيلو، بينما سجل متوسط البيع للمستهلك نحو 67 جنيهًا، مع تحرك الأسعار بين 66 و75 جنيهًا وفق المنطقة وتكاليف النقل والتداول. ويأتي التراجع وسط استمرار حالة عدم الاستقرار في سوق الدواجن وشكاوى المنتجين من ضعف المبيعات، بالتزامن مع مطالبة رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية بوضع آلية واضحة ومستقرة للتسعير، تضمن احتساب تكاليف الأعلاف والتربية والخدمات البيطرية وتحافظ على توازن مصالح المنتجين والتجار والمستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 58 و59 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع النهائي للمستهلك بين 66 و75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المحافظة والمنطقة السكنية ومصروفات النقل والتوزيع.
وبلغ متوسط السعر المتداول في الأسواق الاستهلاكية نحو 67 جنيهًا، إلا أن رئيس شعبة الدواجن يرى أن السعر الذي يغطي تكلفة الإنتاج بصورة عادلة ينبغي ألا يقل عن 75 جنيهًا للكيلو، بعد احتساب الأعلاف والتربية والرعاية البيطرية والخدمات المرتبطة بدورة الإنتاج.
وتعكس الفجوة بين سعر المزرعة وسعر المستهلك اختلاف حلقات التداول وتكاليف النقل وهوامش البيع، لذلك لا تصل الدواجن إلى جميع المناطق بالسعر نفسه رغم ثبات سعر الجملة نسبيًا.
ارتفاع أسعار الفراخ الساسو
تحركت أسعار الفراخ الساسو في اتجاه صاعد، بزيادة تقدر بنحو 7 جنيهات، ليسجل سعر الكيلو في المزارع بين 90 و91 جنيهًا.
ووصل سعر الفراخ الساسو للمستهلك في عدد من محال بيع الدواجن إلى نحو 105 جنيهات للكيلو، مع اختلاف السعر النهائي بحسب المنطقة وتكاليف التجهيز والتوزيع.
ويأتي هذا الارتفاع في وقت يواجه فيه سوق الدواجن ضعفًا في الطلب وحالة من الركود، رغم انخفاض أسعار الفراخ البيضاء، وهو ما يفرض ضغوطًا إضافية على المنتجين ويزيد صعوبة الوصول إلى سعر مستقر يغطي التكلفة.
أسعار الفراخ البلدي والأمهات البيضاء
استقرت أسعار الفراخ البلدي داخل المزارع عند مستوى يتراوح بين 104 و105 جنيهات للكيلو، دون تسجيل تغيرات جديدة مقارنة بالتحديث السابق.
وتراوح سعر كيلو الفراخ البلدي أمام المستهلك بين 125 و135 جنيهًا، بحسب مكان البيع وتكاليف التداول وجودة الطيور المعروضة.
كما استقرت أسعار الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع بين 43 و44 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك في الأسواق بين 53 و60 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه وصدور الدجاج
بلغ متوسط سعر كيلو البانيه نحو 185 جنيهًا، بينما تحرك السعر داخل محال بيع الدواجن بين 180 و230 جنيهًا للكيلو.
ويرتبط هذا التفاوت بجودة التقطيع ونسبة الفاقد وتكاليف التجهيز والنقل، إلى جانب اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى ومن متجر لآخر.
وسجل متوسط سعر كيلو صدور الدجاج بالعظم نحو 125 جنيهًا، ليظل أقل من سعر البانيه الذي يتطلب عمليات تجهيز وتقطيع إضافية قبل عرضه للبيع.
أسعار الكتاكيت في الشركات
حافظت أسعار الكتاكيت على مستوياتها لدى عدد من الشركات المنتجة، وسط متابعة مستمرة لتحركات الطلب وحجم المعروض وتكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج.
وسجل كتكوت الوادي 13 جنيهًا، وكتكوت الوطنية 12 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت الدقهلية 15 جنيهًا.
ووصل سعر كتكوت كايرو ثري إلى 13 جنيهًا، وسجل كتكوت القاهرة وكتكوت دلتا مصر 10 جنيهات لكل منهما.
وبلغ سعر كتكوت رمضان فكري 22 جنيهًا، وكتكوت الشروق 20 جنيهًا، بينما سجلت كتاكيت الأبرار والقصبي وسامي عياد 19 جنيهًا للكتكوت.
وسجل كتكوت نيوهوب 15 جنيهًا، وكتكوت نيوجين 11 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت الديسطي 13 جنيهًا.
لماذا يطالب المنتجون بآلية ثابتة للتسعير؟
تستهدف المطالبة بوضع آلية واضحة لتسعير الدواجن تقليل التقلبات الحادة التي يتعرض لها السوق، وربط السعر الفعلي بتكلفة الإنتاج وحجم المعروض والطلب بدلًا من التحركات اليومية غير المستقرة.
ويواجه المنتجون تحديًا عند انخفاض الأسعار إلى مستويات لا تغطي تكاليف التربية، بينما يتأثر المستهلك عند اتساع الفارق بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي، ما يجعل ضبط حلقات التداول عنصرًا أساسيًا لتحقيق استقرار السوق.
وتظل أسعار الدواجن قابلة للاختلاف خلال اليوم وبين المحافظات، وفق كميات المعروض وتكلفة النقل ونوع الطيور وهوامش البيع المطبقة في كل منطقة.
- اسعار الفراخ البيضاء اليوم
- أسعار الفراخ اليوم
- سعر الفراخ البيضاء
- بورصة الدواجن اليوم
- أسعار الفراخ الساسو
- أسعار الفراخ البلدي
- سعر كيلو البانيه اليوم
- أسعار الكتاكيت اليوم
- سعر الفراخ الأمهات
- أسعار الدواجن في مصر