سعر المستهلك يصل إلى 75 جنيهًا مع تفاوت باقي الأنواع

ارتفاع سعر الفراخ البيضاء اليوم.. تعرف على أسعار الدواجن والبيض للمستهلك في الأسواق

ارتفاع جديد في سعر
ارتفاع جديد في سعر الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الدواجن اليوم الأحد 30 أغسطس 2026 مستوى جديدًا للفراخ البيضاء عند نحو 61 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بعد تحرك صعودي أعقب فترة من الهدوء في السوق، بينما تراوح السعر للمستهلك بين 71 و75 جنيهًا للكيلو وفق المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع. وتباينت أسعار باقي الأنواع، إذ سجلت الدواجن الأمهات نحو 50 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعر الساسو نحو 84 جنيهًا، في وقت ظلت فيه الأسعار النهائية داخل محال التجزئة متفاوتة تبعًا لمكان البيع وحجم المعروض وهوامش التداول.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 61 جنيهًا داخل المزارع خلال التعاملات الصباحية، بينما تراوح السعر عند وصوله إلى المستهلك بين 71 و75 جنيهًا للكيلو.

ويعكس الفارق بين سعر المزرعة وسعر التجزئة تكاليف النقل والتداول والتوزيع وهوامش البيع، لذلك قد يختلف السعر الفعلي من منطقة إلى أخرى داخل المحافظة نفسها.

وجاء المستوى الحالي بعد فترة اتسمت بهدوء نسبي في حركة الأسعار، قبل أن تشهد الفراخ البيضاء تحركًا صعوديًا جديدًا.

أسعار الدواجن الأمهات والساسو

سجل كيلو الدواجن الأمهات نحو 50 جنيهًا في المزرعة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 58 و60 جنيهًا للكيلو.

أما الدواجن الساسو فسجلت نحو 84 جنيهًا للكيلو في المزرعة، فيما تراوح سعر وصولها إلى المستهلك بين 94 و100 جنيه، مع اختلاف الأسعار بين المناطق ومحال التجزئة.

وتظل أسعار الدواجن قابلة للتحرك خلال اليوم وفق حجم المعروض والطلب وتكاليف النقل والتداول ومستويات الأسعار لدى المزارع.

أسعار البيض اليوم

تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات، وهي المستويات نفسها المسجلة للبيض الأحمر وفق البيانات المتاحة.

أما كرتونة البيض البلدي فتراوحت بين 120 و130 جنيهًا، مع إمكانية اختلاف السعر النهائي بحسب المنطقة ومكان الشراء.

ويعد حجم الإنتاج والمعروض في الأسواق من أبرز العوامل المؤثرة في أسعار البيض، إلى جانب تكاليف الأعلاف والإنتاج والنقل.

أسعار البانيه والأوراك

تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و220 جنيهًا بحسب المنطقة ومحل البيع، بينما سجل سعر كيلو الأوراك بين 75 و80 جنيهًا.

وبلغ سعر كيلو الكبد والقوانص نحو 130 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو أجنحة الدواجن بين 45 و55 جنيهًا.

وتختلف أسعار أجزاء الدواجن بصورة أكبر من سعر الطائر الكامل نتيجة اختلاف التجهيز ونسب التصافي وتكاليف البيع من محل إلى آخر.

أسعار بعض الطيور في الأسواق

سجل سعر زوج الحمام نحو 160 جنيهًا، بينما تراوح سعر البط بين 140 و160 جنيهًا، ووصل سعر كيلو الأرانب إلى نحو 150 جنيهًا وفق الأسعار المتداولة في المادة المتاحة.

وتبقى هذه الأسعار استرشادية، إذ تختلف باختلاف الوزن والنوع والمنطقة وجودة المنتج وتكاليف التداول.

وفرة الإنتاج تدعم سوق الدواجن

يواصل قطاع الدواجن العمل وسط مستويات إنتاج كبيرة، مع توافر المعروض محليًا وتوسع النشاط الإنتاجي خلال الفترة الأخيرة.

وتتأثر حركة السعر النهائي بعدة عوامل متداخلة، في مقدمتها حجم المعروض والطلب وتكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج والنقل، وهو ما يفسر اختلاف الأسعار بين المزرعة والسوق وبين منطقة وأخرى.
 

          
تم نسخ الرابط