استقرار واسع وتفاوت بين الأصناف
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 14 يونيو 2026 داخل سوق العبور بعد تراجع سعر الطماطم
استقرت أسعار معظم الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة خلال تعاملات الأحد 14 يونيو 2026، وفق آخر تحديث متاح لحركة التداول داخل السوق، مع استمرار تفاوت الأسعار بين الأصناف وفق الجودة والحجم وكميات المعروض. ويهم هذا التحرك الأسر والتجار وأصحاب منافذ البيع، لأن أسعار الجملة تمثل نقطة البداية التي تُضاف إليها تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع قبل وصول السلعة إلى المستهلك. وسجلت الطماطم بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 7 و13 جنيهًا، بينما تراوح الليمون بين 30 و70 جنيهًا، ووصلت مانجو عويس إلى نطاق يتراوح بين 30 و50 جنيهًا.
الطماطم والبطاطس ضمن الأصناف الأقل سعرًا
بدأ سعر كيلو الطماطم من 6 جنيهات ووصل إلى 12 جنيهًا، لتظل من الخضروات ذات النطاق السعري المنخفض نسبيًا داخل سوق الجملة.
وتراوحت البطاطس بين 7 و13 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البصل من 7 إلى 10 جنيهات، وهو ما يعكس تقاربًا واضحًا بين الحدود الدنيا لهذه الأصناف الأساسية التي تدخل في الاستهلاك اليومي للأسر.
وبلغ الفارق بين أقل وأعلى سعر للطماطم 6 جنيهات، بينما وصل الفارق في البطاطس إلى القيمة نفسها، ويعود تعدد الأسعار داخل الصنف الواحد عادة إلى اختلاف الحجم والجودة ودرجة الفرز ومصدر المحصول.
أسعار الكوسة والجزر والخيار
تحرك سعر كيلو الكوسة داخل نطاق يتراوح بين 15 و20 جنيهًا، بينما سجل الجزر من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
وبلغ سعر الباذنجان البلدي بين 8 و14 جنيهًا، في حين تراوح الفلفل بين 7 و15 جنيهًا وفق النوع والجودة والكميات المتداولة.
وسجل الخيار من 16 إلى 20 جنيهًا للكيلو، ليأتي حده الأدنى أعلى من الحدود المسجلة للطماطم والبطاطس والبصل والباذنجان.
الملوخية تسجل أقل بداية سعرية
بدأ سعر كيلو الملوخية من 5 جنيهات ووصل إلى 9 جنيهات، لتسجل أقل حد أدنى بين أصناف الخضروات الواردة في تحديثات الأحد.
وبالمقارنة، يبدأ البصل والفلفل من 7 جنيهات، والباذنجان البلدي من 8 جنيهات، بينما تبدأ أسعار الجزر من 10 جنيهات للكيلو.
ولا تعني الحدود الدنيا توافر جميع الكميات بالسعر نفسه، إذ تختلف قيمة البيع الفعلية بحسب درجة الفرز وحالة المنتج والكميات المطروحة وقت الشراء.
الليمون والبامية يتصدران أسعار الخضروات
واصل الليمون تسجيل نطاق سعري واسع، إذ تراوح سعر الكيلو بين 30 و70 جنيهًا، بفارق يصل إلى 40 جنيهًا بين الحدين الأدنى والأعلى.
وسجلت البامية من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو، لتأتي ضمن الخضروات الأعلى سعرًا مقارنة بالأصناف الأساسية الأخرى.
ويرتبط اتساع النطاق السعري لبعض المنتجات باختلاف الجودة والأحجام ومرحلة الموسم الزراعي، إلى جانب حجم المعروض المتاح داخل السوق خلال ساعات التداول.
أسعار البرتقال والجريب فروت
بلغ سعر البرتقال الصيفي بين 7 و12 جنيهًا للكيلو، ليكون من أقل أصناف الفاكهة سعرًا ضمن القائمة المتاحة.
وتراوح الجريب فروت بين 9 و15 جنيهًا، بفارق 6 جنيهات بين أقل وأعلى سعر مسجل داخل سوق الجملة.
وتخضع أسعار الحمضيات لحركة المعروض وجودة الثمار وأحجامها، لذلك قد يختلف السعر النهائي لدى منافذ البيع بالتجزئة من منطقة إلى أخرى.
العنب يبدأ من 25 جنيهًا
سجل العنب البناتي والعنب الأحمر نطاقًا متساويًا يتراوح بين 25 و30 جنيهًا للكيلو، بفارق محدود قدره 5 جنيهات بين الحدين.
أما عنب كرمسون والعنب الأسود، فتراوحت أسعار كل منهما بين 30 و40 جنيهًا، بزيادة في الحد الأدنى قدرها 5 جنيهات مقارنة بالعنب البناتي والأحمر.
ويتيح تعدد الأصناف نطاقات مختلفة أمام المستهلك، لكن السعر المتاح في الأسواق المحلية قد يتجاوز أسعار الجملة بعد إضافة مصروفات النقل والفرز والتداول.
التفاح والفاكهة الصيفية
تراوح سعر التفاح المصري بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، ليصل الفارق بين الحدين إلى 20 جنيهًا وفق الحجم ودرجة الجودة.
وسجل كل من الكانتلوب والشمام أسعارًا تتراوح بين 14 و20 جنيهًا، بما يجعلهما من الفاكهة الصيفية الأقل سعرًا مقارنة بالتفاح والعنب وبعض أصناف المانجو.
وبلغ سعر البطيخة التي يتراوح وزنها بين 3 و6 كيلوجرامات نحو 40 إلى 60 جنيهًا، ويتحدد السعر الفعلي وفق الوزن والحجم وجودة الثمرة.
تفاوت أسعار المانجو حسب الصنف
تصدرت مانجو عويس أسعار المانجو الواردة في التحديث، بعدما تراوحت بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.
وسجلت مانجو هندي من 30 إلى 40 جنيهًا، وهو النطاق نفسه المسجل لمانجو تيمور، بينما تراوحت مانجو زبدية بين 22 و32 جنيهًا.
وجاءت المانجو البلدية عند مستويات أقل، إذ تراوح سعر الكيلو بين 15 و25 جنيهًا، بفارق يصل إلى 25 جنيهًا عن الحد الأعلى لمانجو عويس.
ويمنح تعدد الأصناف المستهلك خيارات مختلفة من حيث السعر، إلا أن النوع وحده لا يحدد القيمة النهائية، إذ تؤثر درجة النضج والحجم وجودة الفرز في سعر الكيلو.
الخوخ العرايشي يسجل نطاقًا واسعًا
تراوح سعر كيلو الخوخ العرايشي بين 25 و55 جنيهًا، ليسجل فارقًا يبلغ 30 جنيهًا بين الحد الأدنى والأعلى.
ويضع الحد الأعلى للخوخ العرايشي هذا الصنف ضمن الفاكهة الأعلى سعرًا في القائمة، إلى جانب التفاح المصري ومانجو عويس والبطيخ بحسب الوحدة والوزن.
وقد تتغير الأسعار خلال اليوم وفق الكميات الواردة إلى السوق وسرعة التداول، لذلك تعبر الأرقام عن آخر نطاقات متاحة وقت إعداد التقرير.
هل أسعار سوق العبور هي نفسها للمستهلك؟
تمثل الأسعار المعلنة داخل سوق العبور مستويات البيع بالجملة، ولا تُعد سعرًا موحدًا وملزمًا لجميع محال التجزئة والأسواق في المحافظات.
ويُضاف إلى سعر الجملة عدد من التكاليف قبل وصول المنتج إلى المستهلك، تشمل النقل والتحميل والفاقد والفرز وهوامش البيع، إلى جانب اختلاف المسافة بين السوق ومكان التوزيع.
ولهذا قد يلاحظ المواطن فروقًا بين الأسعار الواردة وأسعار المحال القريبة منه، كما يمكن أن تختلف القيمة بين منطقتين داخل المحافظة نفسها.
ما الذي يحرك أسعار الخضروات والفاكهة؟
ترتبط حركة الأسعار بحجم الإنتاج والكميات الواردة يوميًا إلى أسواق الجملة، إلى جانب الطلب على كل صنف ومرحلة موسمه الزراعي.
وتؤثر جودة المحصول وأحجام الثمار ودرجات الفرز في تحديد السعر، لذلك يظهر الصنف الواحد بأكثر من قيمة بدلًا من سعر ثابت.
كما تدخل تكاليف النقل والتعبئة والتداول ضمن العوامل المؤثرة على الأسعار النهائية، خاصة عند نقل المنتجات لمسافات طويلة أو تعرض بعض المحاصيل لفاقد مرتفع.
خلاصة الموضوع
حافظت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 14 يونيو 2026 على استقرار نسبي داخل سوق العبور للجملة، وسجلت الطماطم بين 6 و12 جنيهًا، والبطاطس بين 7 و13 جنيهًا، بينما تراوح الليمون بين 30 و70 جنيهًا. وفي الفاكهة، بدأ البرتقال الصيفي من 7 جنيهات، والعنب من 25 جنيهًا، فيما تراوحت مانجو عويس بين 30 و50 جنيهًا، مع توقع اختلاف الأسعار لدى المستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والبيع بالتجزئة.
- الخضروات والفاكهة
- سوق العبور
- سعر كيلو الطماطم
- أسعار الخضروات والفاكهة اليوم
- سعر البرتقال
- السلع
- البطاطس
- كيلو الطماطم
- سعر الباذنجان
- البطاطس والبصل
