الفراخ الحمراء تهبط إلى 87 جنيهًا وكرتونة البيض تبدأ من 85

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأثنين.. تراجع الفراخ البيضاء والساسو بعد مقترح ضمها إلي منظومة الدعم

أسعار الدواجن والبيض
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأثنين

تراجعت أسعار الدواجن الساسو والبيضاء وفق الأسعار المتداولة اليوم الإثنين 24 أغسطس 2026، إذ سجل كيلو الفراخ الساسو 87 جنيهًا في المزرعة مقابل 90 جنيهًا في المستوى السابق، بينما بلغ سعر الدواجن البيضاء نحو 58 جنيهًا للكيلو بالمزرعة مقابل 61 جنيهًا أمس. وفي المقابل، تراوحت أسعار البيع للمستهلك وفق الصنف ومكان الشراء، حيث وصلت البيضاء إلى نحو 72 جنيهًا والساسو إلى 100 جنيه للكيلو، فيما بدأت أسعار كرتونة البيض في الجملة من 85 جنيهًا للأبيض والأحمر، مع فروق واضحة بين أسعار المزرعة والتجزئة.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 58 جنيهًا في المزرعة، مقارنة بنحو 61 جنيهًا في اليوم السابق، بحسب الأرقام المتداولة.

ووصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 72 جنيهًا، مع إمكانية اختلاف سعر البيع من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل وهوامش التجار.

أسعار الفراخ الساسو والأمهات

واصلت الدواجن الساسو، المعروفة بالفراخ الحمراء، التراجع بعد أن كانت قد وصلت إلى 90 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتسجل اليوم نحو 87 جنيهًا.

ويصل سعر كيلو الساسو للمستهلك إلى نحو 100 جنيه.

أما الدواجن الأمهات فسجلت نحو 48 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى قرابة 60 جنيهًا.

سعر الفراخ البلدي اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة نحو 105 جنيهات، فيما يصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو.

وتظل الفراخ البلدي من الأصناف الأعلى سعرًا مقارنة بالدواجن البيضاء والأمهات، وفق مستويات الأسعار الواردة اليوم.

سعر كيلو البانيه والأوراك

تراوح سعر كيلو البانيه في بعض المحال بين 170 و190 جنيهًا، بعد انخفاض يقترب من 40 جنيهًا مقارنة بمستويات سابقة.

وسجل سعر كيلو الأوراك نطاقًا يتراوح بين 70 و90 جنيهًا.

أما كيلو الأجنحة فتراوح بين 70 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 85 جنيهًا في الجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى قرابة 110 جنيهات، بعدما كانت تُباع للمستهلك عند مستويات تقارب 140 جنيهًا.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا في الجملة، فيما يصل للمستهلك إلى نحو 105 جنيهات.

أما كرتونة البيض البلدي فتبدأ من نحو 100 جنيه في الجملة، وتصل إلى قرابة 110 جنيهات للمستهلك.

فائض الإنتاج يضغط على سوق الدواجن

تأتي تحركات الأسعار في وقت يتحدث فيه منتجون عن وجود فائض في المعروض بالسوق المحلية، وهو ما دفع الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إلى المطالبة بتدخل وزارة التموين والتجارة الداخلية لسحب جزء من فائض الإنتاج وتخزينه داخل الثلاجات التابعة للمنظومة.

ويرى الزيني أن سحب جزء من الكميات المطروحة قد يساعد على تحقيق قدر أكبر من التوازن في السوق والحد من هبوط الأسعار إلى مستويات تؤثر في قدرة المربين على الاستمرار.

مقترح لطرح الدواجن والبيض على بطاقات التموين

أيد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن مقترح الاستفادة من الدواجن والبيض ضمن منظومة الدعم العيني على بطاقات التموين، باعتباره إحدى الآليات المقترحة للتعامل مع زيادة المعروض.

وبحسب المقترح، يمكن أن يسهم توجيه جزء من الإنتاج إلى المنظومة التموينية في توفير مصدر للبروتين للمستفيدين، وفي الوقت نفسه امتصاص جانب من الفائض الموجود بالسوق.

التصدير ليس حلًا فوريًا للفائض

يرى ثروت الزيني أن زيادة صادرات صناعة الدواجن تمثل هدفًا مهمًا على المدى الاستراتيجي، لكنها لا توفر حلًا سريعًا لفائض الإنتاج الحالي.

وتظل أسعار الدواجن والبيض قابلة للتغير خلال تعاملات اليوم، كما تختلف الأسعار النهائية للمستهلك بين المحافظات والمحال تبعًا لتكاليف التداول والنقل وهوامش البيع.
 

          
تم نسخ الرابط