أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر وسط توقعات بتحرك جديد للأسعار مع بداية نوفمبر
تشهد أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 29 أكتوبر 2025 في مصر حالة من الاستقرار النسبي داخل المزارع والأسواق المحلية، وسط متابعة يومية من المواطنين والمستهلكين لمعرفة آخر تحركات الأسعار في ظل تقلبات السوق وارتفاع تكاليف الأعلاف خلال الفترة الماضية.
وأكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الدواجن استقرت اليوم عند مستويات تتراوح بين 60 و61 جنيهًا للكيلو في المزرعة، مع استقرار نسبي في حركة البيع والشراء بالأسواق.
ويبلغ متوسط الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن في مصر نحو 1.4 مليار دجاجة، وفقًا لتصريحات سابقة من السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأسبق، مما يجعل القطاع من أهم روافد الأمن الغذائي المصري.
أسعار الدواجن اليوم في مصر.. استقرار نسبي ومراقبة مستمرة للأسواق
واصلت أسعار الدواجن اليوم في مصر استقرارها خلال التعاملات الصباحية، لتتراوح أسعار الكيلو في المزارع بين 60 و61 جنيهًا، بينما تباع للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح من 75 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة والموقع الجغرافي.
وأكدت شعبة الدواجن أن هذا الثبات في أسعار الدواجن يعكس توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب خلال الأسبوع الجاري، خصوصًا بعد فترة من الارتفاعات التي شهدتها الأسواق بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا.
القطاع الداجني في مصر.. استثمارات ضخمة وناتج إنتاجي قياسي
يُعد قطاع الدواجن من أكثر القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري، إذ تبلغ حجم استثماراته نحو 90 مليار جنيه، ويعمل به أكثر من 2.5 مليون عامل.
ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر يبلغ نحو 21.5 كيلو جرامًا سنويًا، وهو ما يؤكد أهمية مراقبة أسعار الدواجن بشكل يومي لضمان استقرار السوق المحلية وتوفير احتياجات المستهلكين.
أسعار الرومي اليوم في الأسواق المحلية
شهدت أسعار الرومي اليوم الأربعاء استقرارًا أيضًا، حيث تراوحت بين 120 و135 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي بسبب محدودية الإنتاج المحلي الذي لا يغطي احتياجات السوق، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلوجرامًا.
وقد أعلنت الحكومة في وقت سابق عن استراتيجية وطنية لتطوير قطاع الثروة الداجنة، تتضمن تشجيع إقامة مشروعات متكاملة بالمناطق الصحراوية تضم مراحل التفريخ، الإنتاج، الأعلاف، والمجازر الحديثة بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الواردات.
أسعار البط اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025
شهدت أسعار البط اليوم استقرارًا هي الأخرى، حيث تراوحت الأسعار بين 100 و130 جنيهًا للكيلو حسب نوع البط وجودة التربية.
ويُقدر عدد البط في مصر بنحو 4 ملايين طائر، أي ما يمثل قرابة 7% من إجمالي أعداد الدواجن المنتجة محليًا، بحسب بيانات شعبة الثروة الداجنة.
ويبلغ عدد المربين العاملين في القطاع ما بين 50 و60 ألف منشأة، من بينها نحو 20 شركة كبيرة تشارك في دعم استقرار السوق وتوفير الإمدادات المحلية.
أسعار الدواجن منير السقا اليوم
وفي سياق متصل، سجلت أسعار الدواجن منير السقا اليوم استقرارًا عند 60 جنيهًا للكيلو للدواجن البيضاء، بينما ارتفعت الدواجن الساسو بنحو جنيهين لتسجل 87 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا في إطار التحركات المستمرة التي تقوم بها وزارة الزراعة لدعم القطاع وزيادة معدلات تصدير الدواجن إلى الأسواق الخارجية، خاصة السعودية والكويت، في ضوء ارتفاع الطلب العربي على الدواجن المصرية عالية الجودة.
أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية
استقرت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 19 و20 جنيهًا للكتكوت الواحد، وسط ثبات في حركة التداول.
ويُسجل إنتاج البيض في مصر نحو 13 مليار بيضة سنويًا، وفق بيانات شعبة الثروة الداجنة، وهو ما يعكس قوة هذا القطاع الحيوي وقدرته على تغطية احتياجات السوق المحلي بشكل كبير.
تحليل اقتصادي: هل تستمر أسعار الدواجن في الاستقرار خلال نوفمبر؟
يتوقع خبراء الاقتصاد الزراعي أن أسعار الدواجن ستواصل الاستقرار خلال الأسابيع الأولى من نوفمبر المقبل، في حال استمرار تراجع أسعار الأعلاف بالأسواق العالمية وتحسن حركة النقل الداخلي.
وأشار الخبراء إلى أن أي تقلبات جديدة في أسعار الدواجن ستكون مرتبطة بتغير أسعار الطاقة أو بحدوث موجات من البرد القارس تؤثر على تكلفة التدفئة داخل المزارع.
- اسعار الدواجن
- وزارة الزراعة
- أسعار الدواجن اليوم
- سعر الفراخ
- بورصة الدواجن
- الاقتصاد
- الإنتاج المحلي
- شعبة الدواجن